最近劉小婷很愛吃燒肉.每次聚餐,腦中浮現就是肉~肉~肉~,但每次狂吃燒肉後,夜深人靜時,劉小婷特失落的,懊惱自己吃多,深怕體重直直上升,我想這就是所謂的甜蜜的負荷吧~
所以每次吃燒肉,劉小婷會特製超完美組合生菜包肉2:1的吃法
劉小婷小教室
(蔬菜裡豐富的膳食纖維可結合肉類的膽固醇排出,讓你美食過後不卡油!!)
這完美比例的吃法,讓你美了身材,卻傷了荷包,有時生菜費用都比燒肉貴阿~劉小婷不斷的尋找兩全其美的方法,這一次姊妹饕的聚會,被劉小婷發現一家主打「有機生菜包肉」的韓式燒肉餐廳,重點是有機生菜吃到飽~
店位於微風後面的巷子,真的不算好找,店家說坐到忠孝復興5號出口,走路大約10分左右,但劉小婷強烈建議請開啟google map,店家沒有明顯的招牌,低調到走過路過,都會錯過~ VEGE TEJI YA的logo是隻可愛小豬,劉小婷也是認了這頭豬,才與它邂逅一趟美食之旅~
餐桌上已經擺了餐具，看到這鐵盤有沒有太可愛了吧~就像小學生的餐盤,劉小婷都想拿著餐盤去領菜了~
VEGE TEJI YA最大的特色就是有機生菜吃到飽,蔥沙拉也是無限供應吃到飽~(劉小婷就是為這而來的~哈哈!!)
翻開菜單可以看到自社農園的簡介，VEGE TEJI YA為了想把生菜包肉的美味,傳達給客人,因而設立了自社農園VEGETEJI FARM,追求每個葉片13公分左右,符合一般女性手掌大小,(真的!真的!!每片葉片,劉小婷的手掌都掌握得剛剛好)依據生菜採收時間,提早收割,以溫室栽培控制生長,你們說說,這麼用心的日本店家,擁有日本人的執著,在台灣展店,是多麼可貴的一件事啊~
VEGE TEJI YA菜豚屋菜單如下
宴會套餐（採單人計價方式，分別有599元、女性限定599元與750元）
等三種套餐
光點套餐too boring,劉小婷真心推薦,一定要來單點,低消每人500元~
首先.從肉類開始選擇 光肉類高達17種.根本就比八色烤肉還厲害啊~
接著挑選小菜,沾醬的起士~或是清爽的沙拉~單吃,或搭配生菜包肉,就如官網說的主食有17多種、配料有30多種，能變出10,000種排列組合,讓你自由發揮到淋淋盡致,怎麼搭,都好好吃~
一開始烤盤會附上泡菜跟豆芽菜,是免費的,若吃完要再加點則是$59/份
上等生三層肉---$169
VEGE TEJI YA都有桌邊服務,但有時服務人員太忙,忙到忽略我們,幾乎都是自行燒烤,但好吃到這種忽略,我們也無所謂了~
完全是劉小婷能夠掌握的大小,太貼心啦~
松阪豬---$199
秘傳降三層肉---$179
濃稠明太子起司---$79
劉小婷真心推薦,必點,沾著肉吃或包生菜吃,這種搭配, 瞬間變換成不同的風味
蒜味三層肉---$179
梅三層肉---$179
麻糬皮---$69
你絕對沒想到生菜包麻糬皮加上豬肉,~怎麼會這麼搭阿~
極厚秘傳醬三層肉---$239
上等蒜味肩里肌豬排---$229 還附有蒜蓉醬、烤蒜片
VEGE TEJI YA是京都連鎖燒肉品牌,不管三層肉,五花肉.豬排,完美肥瘦比例在烤盤上瞬間滋滋作響,沒多久金黃焦脆的彈脆效果,放在一片生菜，加上配料，生菜包肉這樣豪邁大口吃下,就是爽~快~兩個字可以形容,真的好好吃阿~
韓式泡菜起司煎餅---$109
這種迷你版的韓式煎餅,非常適合像我們這種小資女,想吃飽又想嚐到各式美味,
餅皮包著泡菜附著著起士,使煎餅更有味道
墨魚韓式春雨---$109
很特別的一樣菜,說是冬粉又不像,跟雞蛋拌均勻使用,吃進嘴裡,有一種咕嚕的快感~
韓風辣味年糕---$69
共6塊年糕,辣度調的剛剛好,但年糕Q到有點過硬,但姊妹們覺得好吃~
VEGE豆腐鍋湯---$179
小小的一鍋,但配料也是很豐富的，泡菜的酸味加上微甜得辣度，胃也暖起來了~
濟州飯---$199
吃到最後,一定要來個完美的END~就是鍋巴飯
店家會把剩下的泡菜、豆芽炒進去飯裡，再加入、雞蛋
最後撒上大量青蔥和海苔，做成愛心狀,飯粒底層焦成鍋巴，這絕對是最完美的END
(不誇張~每個人都說好飽好飽,最後連一粒米都不剩)
我們5人共吃3260,吃得好飽阿~
VEGE TEJI YA是劉小婷最近吃過最棒的聚餐場所
(當天預約晚上18:30我們吃到21:30才離開,讓我們大口吃肉,大談過癮聚餐好場所)
餐點選擇又多，滿足想吃日式或韓式還是來搞菜色變化的饕客們~
劉小婷口吠火車時間
意想不到韓國烤肉跟日式結合又已有機生菜包肉隨意搭配各種吃法,好吃又有趣,非常推薦像劉小婷愛吃又怕胖的女性們~整頓飯吃下來,都覺得吃個燒烤都好養生阿~我想這一餐最大的遺憾就是沒點到甜點,但這遺憾.讓劉小婷想再度回訪的念頭啦~
VEGE TEJI YA 貝吉特吉亞 菜豚屋 有機生菜包肉
八德店
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
地址：台北市松山區八德路二段410巷16弄8號
電話：02 2778 8055
營業時間：17:00-23:30
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